Les Classiques

Baguette-quotidienne

Baguette quotidienne


Voilà un grand classique qui fera honneur au non moins classique petit-déjeuner avec beurre et confiture.
 
Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 230 g

Baguette Rétrodor


La mie crème sauvagement alvéolée de cette baguette généreuse au goût de noisette saura accompagner tous vos plats du petit-déjeuner jusqu’au dîner sans oublier, bien sûr, le petit 4 heures. Elle sera également la digne compagne de vos fromages.
 
Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 300 g

Demi-baguette


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 150 g
 

Ficelle


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
Poids : 130 g

Flûte


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 400 g

Flûte de tradition


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levain naturel.
 
Poids : 375 g

Fougasse nature


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 315 g
Pave-Retrodor

Pavé Rétrodor


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.
 
Poids : 325 g
Rolls-Retrodor

Rolls Rétrodor


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levure.

Traverse de tradition 


Composition : farine Rétrodor, eau filtrée, sel de Camargue, levain naturel.